תזונה מדגיש (למנה)
קלוריות - 188
שומן - 14 גרם
פחמימות - 12 גרם
חלבון - 7 גרם
סה"כ זמן
הכנה 15 דקות , קוק 0 דקות
מנות 5 (2 יומנים כל אחד)
נמלים על יומן הוא חטיף מהנה כי הילדים יכולים לעשות בעצמם, אז זה מושלם עבור התחלה לבשל - וזה כל כך חמוד. באמצעות מתכון כמו נמלים על יומן היא דרך נחמדה להציג את הילדים שלך למטבח, וזו אחת הדרכים להשיג אותם יותר מעוניין הארוחות שלהם עשוי אפילו לעזור אוכלי בררן להיות בררן פחות.
אז הילדים יודעים את חטיף זה כיף, אבל אמהות ואבות רוצה לברר אם זה בריא. וזה!
נמלים על יומן הוא עשה עם החומרים כי הם טובים לגידול בנים ובנות. "יומני" הם מקלות סלרי גבוה בסיבים ואשלגן. ויש להם מחנק מדהים. המילוי הוא חמאת בוטנים, שהוא מקור טוב של ויטמין E , חלבון ושומנים בריאים. בחר חמאת בוטנים טבעית - או חלקה או צנונית - ללא תוספת סוכרים. "נמלים" קטנים הם צימוקים, והם מקור טוב של מינרלים כולל ברזל, סידן ואשלגן.
רכיבים
- 1/2 כוס חמאת בוטנים
- 5 מקלות סלרי
- 1/4 כוס צימוק (כהה רגיל או זהב)
הכנה
- שילדיכם ישטפו את ידיהם - וכמובן, גם אתם צריכים לשטוף ידיים.
- שוטפים את מניות סלרי מתחת למים זורמים.
- חותכים כל סלרי המניות לשני חלקים. אמא או אבא צריכים לעשות צעד זה לילדים שאינם מבוגרים מספיק כדי להשתמש בסכין חדה.
- מניחים את סלרי על משטח נקי (זה זמן נהדר לדבר עם הילד שלך על בטיחות המזון) עם הצד קעור למעלה.
- מחלקים את חמאת הבוטנים בין מקלות הסלרי - מפזרים את חמאת הבוטנים בסכין חמאה או בכפית קטנה.
- מפזרים כמה צימוקים על גבי כל מקל סלרי / שילוב חמאת בוטנים ו squish אותם לתוך חמאת בוטנים.
- מגישים עם כוסות של חלב ללא שומן, חלב שקדים, מים או כל משקה בריא.
עבור מגוון קטן:
- השתמש צ 'אק בוק גלם במקום סלרי לטעם מתון יותר, אבל מרקם דומה.
- או טוסט פרוסה של 100 אחוז לחם מחיטה מלאה לחתוך אותו לרצועות להשתמש כמו יומני.
- נסה סוגים שונים של "נמלים" - פירות יבשים כגון craberries (חמוציות), אוכמניות מיובשות או תפוחים ביטים לעבוד בדיוק כמו צימוקים.
- השתמש שקדים, קשיו או חמאת סויה. הם כולם מקורות מצוינים של שומנים בריאים וחלבון.
- או לנסות חומוס במקום חמאת בוטנים.
מָקוֹר:
ארצות הברית מחלקת החקלאות שירות המחקר החקלאי הלאומי מסד נתונים מזין עבור הפניה רגילה שחרור 28.