יתרונות הבריאות של תמצית קקאו

פתרון מתוק לבריאות הלב?

חומרים נוגדי חמצון הנמצאים בקקאו עשויים לעזור להילחם במחלות לב. ככל שמחקרים רבים יותר חושפים את היתרונות הבריאותיים של תמצית הקקאו, מספר גדל והולך של מוצרי שוקולד טובים לכאורה פוגעים בשוק. מ תוספי קקאו כדי שוקולד שוקולד מבוצר, מוצרים אלה טוענים להוריד את לחץ הדם, לשמור על הכולסטרול לבדוק, ולשפר את בריאות הלב הכללית.

הנה מבט על כמה מן המחקר מאחורי היתרונות הבריאותיים של תמצית קקאו.

1) מחלות לב וכלי דם

הצריכה הרגילה של מוצרי קקאו המכילים flavanols (סוג של תרכובות עם חומרים נוגדי חמצון ) עשויה להפחית את הסיכון למחלות לב, על פי מחקר שפורסם בשנת 2008. מחברי הסקירה מצאו כי מוצרים המכילים פלבונול עשויים לייצר שינויים חיוביים בלחץ הדם, כמו גם לשפר את תפקוד הטסיות ואת האנדותל (שכבת תאים בטנה את כלי הדם).

מחקרים אחרים מראים כי צריכה קבועה של תמצית קקאו עשויה לסייע בהגנה מפני מחלת לב על ידי הפחתת הלחץ החמצוני (תהליך הרסני המתרחש כאשר רדיקלים חופשיים המזיקים לדנ"א מציפים את יכולתו של הגוף לנטרל אותם).

מחקר שפורסם בכתב העת Journal of American College of Cardiology כלל 16 מבוגרים, שלכולם חלה מחלת לב. פעמיים ביום במשך 30 יום, כל חברי המחקר שתו משקה עם ריכוז גבוה של flavanols קקאו (סוג של נוגד חמצון רב עוצמה).

בהמשך המחקר, המשתתפים שתו משקה שונה, נמוך flavanol פעמיים ביום במשך 30 ימים.

תוצאות המחקר הראו שיפור של 47% בשיפור הווסודילציה (הרחבת כלי הדם) במהלך תקופת הטיפול הראשונה, דבר המעיד על כך שפלבנואידים של קקאו עשויים לסייע בתיקון כלי דם פגומים ולהגברת הישרדות בקרב חולי לב.

2) כולסטרול

תמצית קקאו עשויה לעזור להעלות את רמות הכולסטרול HDL ("טוב"), כך עולה ממחקר שנערך ב -2007 בקרב 25 אנשים עם רמות כולסטרול נורמליות או רמות כולסטרול גבוהות. במחקר, החוקרים חילקו את המשתתפים לשתי קבוצות: קבוצה אחת צרכה 12 גרם סוכר ביום למשך 12 שבועות, ואילו הקבוצה השנייה צרכה 12 גרם סוכר ו -26 גרם אבקת קקאו מדי יום באותה תקופה. תוצאות המחקר הראו כי אלו בקבוצת הקקאו היו בעלייה משמעותית יותר ברמות כולסטרול HDL, תופעה הידועה להפחתת הסיכון למחלות לב.

3) סוכרת

בעקבות דיאטה עשירה בפלבנול עשויה לסייע בהפחתת נזק בכלי הדם אצל אנשים עם סוכרת, כך עולה ממחקר חדש שפורסם ב -2008. לאחר 30 יום של צריכת קקאו עשירה בפלבנול שלוש פעמים ביום, קבוצה של חולי סוכרת הראתה שיפור גדול יותר בתפקוד כלי הדם (בהשוואה לחולים שלא הוקצו לטיפול בקקאו).

אתה צריך להשתמש קקאו Extract?

מחקר נוסף צריך להתבצע לפני תמצית קקאו יכול להיות מומלץ למניעת מחלות. בעוד שאכילת שוקולד כהה במתינות עשויה להגביר את צריכת הפלבנוולים הבריאים ללב, חשוב להגביל את צריכת מוצרי השוקולד המכילים כמויות גדולות של שומן וסוכר.

מחקרים קודמים מראים כי שום, שמן דגים , עוזרד עשוי גם לעזור להוריד את לחץ הדם.

אם אתם שוקלים להשתמש בתוספים המכילים קקאו לחלץ, הקפד להתייעץ עם הרופא שלך לפני תחילת הטיפול. טיפול עצמי והימנעות או עיכוב טיפול רגיל יכולות להיות השלכות חמורות.

_{מקורות:}

_{בודהא, S אוסקה, Natsume M, Y Yasuda, Kido T, Fukuda K, Muto Y, Kondo K. "צריכת רציף של תרכובות פוליפנוליות המכיל אבקת קקאו מפחיתה רגישות חמצון LDL ויש לו השפעות מועילות על ריכוז HDL כולסטרול פלזמה בבני אדם ". האם J קלינית Nutr. 2007 85 (3): 709-17.}

_{החוקרים מסבירים כי תועלות מתמשכות בתפקוד כלי הדם באמצעות קקאו המכיל פלבונול בחולים סוכרתיים דו-ממדיים, כפולים, ניסוי אקראי ומבוקר ". ג 'יי עם קול קרדיול. 2008 3, 51 (22): 2141-9.}

_{ארדמן ג 'ו ג' וניור, קרסון L, Kwik-Uribe C, אוונס EM, אלן RR. "השפעות של קקאו flavanols על גורמי סיכון למחלות לב וכלי דם." אסיה פאק J קלינית נוטר. 2008, 17 הספקה 1: 284-7.}

_{ח 'ג' ין, טיילור ז, ג 'ין S, טיילור ז, אנגלי FS, אנגלי FS, וונג ML, Amabile N, Prasad M, Rassaf T, Ottaviani JI, Mihardja S, Keen CL, Springer ML, בויל A, גרוסמן W, Glantz SA, Schroeter H , Yeghiazarians Y. שיפור תפקוד האנדותל עם flavanols תזונתיים קשורה עם גיוס של תאים אנגיוגניים במחלות עם מחלת עורקים כליליים. ג 'יי עם קול קרדיול. 2010 יולי 13; 56 (3): 218-24. doi: 10.1016 / j.jacc.2010.03.039.}

_{מתור S, Devaraj S, Grundy SM, Jialal I. "מוצרים קקאו ירידה בצפיפות נמוכה lipoprotein חמצון רגישות אבל לא משפיעים על סמנים ביולוגיים של דלקות בבני אדם. J Nutr. 2002 132 (12): 3663-7.}

_{המכונים הלאומיים לבריאות. "חוקרים שואלים," האם שוקולד טוב בשבילך? ". 21 באוקטובר 2005.}

כתב ויתור: המידע הכלול באתר זה מיועד למטרות חינוכיות בלבד ואינו מהווה תחליף לייעוץ, לאבחון או לטיפול על ידי רופא מורשה. זה לא נועד לכסות את כל אמצעי הזהירות האפשריים, אינטראקציות בין תרופתיות, נסיבות או תופעות לוואי. אתה צריך לחפש טיפול רפואי מיידי לכל בעיות בריאות להתייעץ עם הרופא שלך לפני השימוש הרפואי האלטרנטיבי או ביצוע שינוי משטר שלך.