דרישות כרום ומקורות תזונתיים

כרום הוא מינרלים תזונתיים המצויים בכמויות זעירות בגוף האדם. זה משפר את פעולת האינסולין, ולכן חשוב עבור חילוף החומרים ואחסון של גלוקוז. Chromium גם נראה שיש תפקיד בחלבון וחלבון.

זה קל לקבל מספיק כרום דיאטה כי זה נמצא ריכוזים קטנים ברוב המזונות. תזונה מאוזנת הכוללת בשרים, דגנים מלאים, מוצרי חלב, פירות וירקות יספק את כל הכרום שאתה צריך.

צריכת ההתייחסות התזונתיים (DRI) נקבעת על ידי קונצנזוס מומחה של מחלקת הבריאות והרפואה של האקדמיה הלאומית למדעים, הנדסה ורפואה. DRSI עבור כרום מבוסס על גיל ומין מייצג את הסכום חשב להיות צורך לאדם בריא. נשים בהריון או breastfeeding צריך יותר כרום.

צריכת מזון

נקבות
1 עד 3 שנים: 11 מיקרוגרם ליום
4 עד 8 שנים: 15 מיקרוגרם ליום
9 עד 13 שנים: 21 מיקרוגרם ליום
14 עד 18 שנים: 24 מיקרוגרם ליום
19 עד 50 שנים: 25 מיקרוגרם ליום
51 + שנים: 20 מיקרוגרם ליום
נשים בהריון: 30 מיקרוגרם ליום
נשים מיניקות: 45 מיקרוגרם ליום

גברים
1 עד 3 שנים: 11 מיקרוגרם ליום
4 עד 8 שנים: 15 מיקרוגרם ליום
9 עד 13 שנים: 25 מיקרוגרם ליום
14 עד 18 שנים: 35 מיקרוגרם ליום
19 עד 50 שנים: 35 מיקרוגרם ליום
51 + שנים: 30 מיקרוגרם ליום

חסר Chromium נראה נדיר ביותר, ולא בדיקות נוצרו כי ניתן לקבוע במדויק כמה כרום מאוחסן בגוף.

תוספים של Chromium

כרום נמכר כתוסף, בדרך כלל בצורה של כרום picolinate או כרום- G
TF (גורם סובלנות לגלוקוז). זה אפשרי כי תוספי כרום עשוי להיות מועיל עבור אנשים הסובלים מסוכרת גלוקוז או סוכרת מסוג 2, אך המחקר אינו חד משמעי.

מאז כרום הוא חיוני עבור מטבוליזם השומן, כרום picolinate נמצא לעתים קרובות ב 'שריפת שומן' ספקים.

עם זאת, למרבה הצער, מחקרים מדעיים לא הראו הבדל משמעותי בכמות המשקל שאבדו על ידי נבדקים שלקחו את התוספים האלה ואת הנושאים אשר לקחו מקום.

בשל חוסר ראיות, אין שום סיבה להטריד עם תוספי כרום. אבל אם אתה חושב שאתה צריך לקחת אותם משום מה, בבקשה לדבר עם הרופא שלך הראשון. זה חשוב במיוחד אם יש לך סוכרת, הם בהריון או כל מצב בריאותי אחר.

_{מקורות:}

_{גרופר אס, סמית 'ג' ל, Groff JL. "תזונה מתקדמת ומטבוליזם אנושי". מהדורה שישית. בלמונט, קליפורניה Wadsworth הוצאת החברה, 2013.}

_{בריאות ורפואה האגף של האקדמיה הלאומית למדעים, הנדסה, רפואה. "דיאטרי הפניה Intakes טבלאות יישום."}

_{המכונים הלאומיים לבריאות, משרד תוספי התזונה. "גיליון תוסף תזונה תזונתיים: כרום".}