תזונה מדגיש (למנה)
קלוריות - 177
שומן - 9 גרם
פחמימות - 21 גרם
חלבון - 8 גרם
סה"כ זמן 10 דקות
הכנה 5 דקות , לבשל 5 דקות
מנות 2 (1 טוסט כל אחד)
ארוחת ערב בריאה לא לוקח זמן רב כדי להכין. כמה ימים, זה יכול להיות עניין של לזרוק יחד כמה מזווה ומקרר סיכות עבור ארוחה מהירה אך אלגנטית. מתכון זה, סיכות אלה מציעים שמנת לב בריא שומנים , מילוי סיבים , חלבון טעים.
אתה יכול ליהנות מזונות שמנת גם אם אתה נתקל צרבת. אבוקדו, למשל, לעשות טוב לעמוד ב-עבור ממרחים ורטבים. המפתח הוא בקרת חלק.
שרימפס מתובל עם ליסט zest. בעוד הדרים עשיר מיץ לימון עלול לעורר reflux, את zest סביר לא, אז אתה יכול להשתמש בו כדי להשיג פרופיל טעם דומה.
רכיבים
- 8 שרימפס בינוני (או 10 שרימפס קטן), מקולף ו deveined
- 1/2 כפית שמן זית
- 1/2 כפית לימון
- 1/8 כפית כמון
- 1 כפית כוסברה קצוצה דק (אופציונלי)
- 2 פרוסות לחם מחיטה מלאה
- 1/2 אבוקדו בינוני, מחית
- קמצוץ מלח (פחות מ 1/8 כפית)
- 1/4 מנגו, פרוס דק
הכנה
- בקערה קטנה, משלבים את השרימפס עם שמן זית, ליסט צנינים, כמון, כוסברה אופציונלית.
- מחממים מחבת קטנה על אש בינונית ומוסיפים את השרימפס. מבשלים 4 עד 5 דקות, מדלגים באמצע הדרך.
- בעוד שרימפס מבשל, טוסט את פרוסות הלחם כולו ומעכים את אבוקדו יחד עם המלח.
- מורחים את מחית אבוקדו על הלחם קלוי העליון עם פרוסות מנגו, אז שרימפס.
וריאציות של חומרים ותחליפים
אתה יכול לבחור מקור חלבון מלבד שרימפס.
נתרן הודו נמוך או פרוסות מעדנייה עוף יהיה זוג טוב עם אבוקדו ומנגו הם אפילו מהר!
בישול והגשת טיפים
אם ארוחה זו על הצד הקל יותר בשבילך, עגול עם סלט בצד. עם זאת, יש לזכור כי חלקים קטנים יותר יכול לעזור למנוע צרבת. אם יש לך כמה קילוגרמים מיותרים להפסיד, קל יותר, אבל סיבים חלבון עשיר ארוחות עשוי לעזור להפחית את צריכת הקלוריות הכוללת שלך, ובכך לעזור עם ירידה במשקל. להגיע במשקל בריא מקל על הלחץ מהבטן, בתורו מניעת ריפלוקס.
אם יש לך כוסברה שימושי אתה יכול בקלות לשלב אותו לתוך צלחת זו, אבל אולי אתה לא רוצה לקנות חבורה שלמה רק לארוחה זו, במיוחד אם אתה יודע שאתה לא יהיה להשתמש בו מאוחר יותר. אם אתה עושה שימוש כוסברה, לשמור את שאר החבורה במקרר, בשקית ניילון עם הקצוות עטוף במגבת נייר רטובה או טבל צנצנת של מים. לחלופין, אתה יכול לקצוץ אותו ולאחסן במקפיא.