תזונה מדגיש (למנה)
קלוריות - 136
שומן - 14 גרם
פחמימות - 2 גרם
חלבון - 1 גרם
סה"כ זמן 10 דקות
הכנה 10 דקות , קוק 0 דקות
מנות 4 (2 כפות)
רוטב סלט קרמי הם טעימים, אבל הם יכולים לקבל הרבה קלוריות ושומן רווי, מה שהופך את מה שנראה כמו סלט מזיק לתוך ארוחה דקדנטית שלא לצורך.
במקום מיונז או חלמון ביצה, זה ההלבשה מקבל קרם שלה מ tofu רכה . טופו עשוי מפולי סויה, אשר נחשבים יש קשר מגן פוטנציאלי עם סרטן השד.
זה ההלבשה היא התאמה מושלמת סלטים ההלבשה, אבל זה גם טעים נהדר כמו רוטב מטפטף ירקות קלויים.
רכיבים
- 1/4 כוס טופו רך
- 1/4 כוס שמן זית
- 1/2 כפית לימון
- 1/4 כוס מיץ לימון (מכ -1 לימון בינוני)
- 1 כפית חרדל דיז'ון
- 1/2 כפית דבש
- 1/8 כפית מלח
- 1/4 כפית פלפל שחור
הכנה
1. מניחים את כל החומרים בבלנדר ומערבבים עד לקבלת חלקה. לזרוק עם תקעים סלט האהוב עליך.
וריאציות של חומרים ותחליפים
נסה את זה עם תפוזים כתום ומיץ במקום לימון עבור סוג חדש של תערובת הדר. או, לעשות סוג חדש לגמרי של ההלבשה על ידי השמטת חרדל דיז'ון ודבש והחלפה עם 1 אנשובי 1/4 כוס גבינת פרמזן מגוררת (שים לב כי זה כבר לא עושה את ההלבשה טבעונית).
בישול והגשת טיפים
בעת אריזה של סלט ללכת, לאחסן את ההלבשה בנפרד בנפרד סלט ירקות שלך או לשפוך את ההלבשה לתחתית המיכל ולהוסיף את הירוקים על גבי. מערבבים רק כאשר מוכנים לאכול כך הירוק לא מקבל נבלע.