תזונה מדגיש (למנה)
קלוריות - 186
שומן - 20 גרם
פחמימות - 2 גרם
חלבון - 0 גרם
סה"כ זמן 10 דקות
הכנה 10 דקות , קוק 0 דקות
מנות 2
במקום להדגיש את ההרס על סלט בריא עם רוטב לא בריא, להפוך את זה סוכרת ידידותי לסלט רוטב מתכון לשפוך על אותם ירקות. זה גם צמחוני טבעוני.
זה מתכון פשוט ההלבשה עם החומרים שנמצאו להיות מועיל עבור אנשים עם סוכרת סוג 2.
אני אוהב סלטים ואוכל אותם הרבה. אפילו סלטים לארוחת הבוקר. אני משתמש זה ללכת ל-סלט סלמון בריא רוטב מתכון רוב הזמן. זה מהיר, קל, וטעים. אני יכול לערבב אותו במהירות בספל ויוצקים אותו על סלט גדול. ראה למה זה סלט ההלבשה היא בחירה בריאה, להלן, לאחר ההוראות למתכון זה.
רכיבים
- מיץ של 1/2 ל 1 לימון, על פי הטעם, כולל עיסת
- 3 כפות שמן זית כתית מעולה
- 1 שן שום (או יותר לפי הטעם) מרוסק עם שום לחץ (ראה הערה , להלן)
- מלח לפי הטעם (כ 1/2 כפית)
- קורטוב של פלפל
- מים
הכנה
- בקערה קטנה או כוס מדידה, מקציפים יחד את המיץ ואת עיסת של 1/2 עד 1 לימון שלם, על פי הטעם, 2 עד 3 כפות שמן זית כתית, 1 שיני שום מרוסק, מלח ופלפל לפי הטעם.
- טועמים את רוטב הסלט. אם הטעם חזק מדי, מוסיפים כף מים. חזור על עד שאתה מקבל את הטעם שאתה רוצה. זכור, אתה רוצה שזה יהיה קצת חזק מאז זה יהיה שפך על הירוקים וזרק
הערה: אם אין לך שום שום, אתה יכול לקצוץ את השום, מפזרים קמצוץ של מלח, ולנפץ עם מזלג.
עצה בריאה
כדי למקסם את המאפיינים הבריאותיים של השום, למחוץ או לרסק אותו בטמפרטורת החדר ולאפשר לו לשבת במשך 15 דקות.
וריאציות
נסה את המתכון הזה עם מיץ לימון, להוסיף קמצוץ של אבקת צ 'ילי או תערובת אבקת צ' ילי אבקת. תבשיל הצ 'ילי האהובה עלי הוא טאגין קלאסיקו תיבול. נסה להוסיף כף של הדבק זרעי שומשום. הניסוי על ידי הוספת האהוב עליך יבש או עשבי תיבול טריים ותבלינים.
למה זה סלט ההלבשה היא בחירה בריאה
הוא מכיל שמן זית, שום ומיץ לימון.
- שמן זית הוא מקור מצוין של שומן חד בלתי רווי שהוא לב בריא מאוד ומציע יתרונות אחרים כמו קידום אובדן שומן בבטן, עוזר עם ירידה במשקל, ועוזר להפחית את הכולסטרול.
- שום עשוי לסייע במניעת מחלות לב כולסטרול נמוך.
- מיץ לימון הוא מקור מצוין של ויטמין C וגם מכיל סיבים מסיסים. מיץ לימון יש יתרונות רבים ועשויים לעזור עם ירידה במשקל, עיכול איטי של פחמימות, למנוע ספיגה של שומנים מסוימים, להגביר את הרגישות לאינסולין, ולעזור עם בעיות במחזור. מיץ לימון יש גם אינדקס גליקמי נמוך ואולי גם לעזור להוריד את האינדקס הגליקמי של מזונות אחרים.