תזונה מדגיש (למנה)
קלוריות - 102
שומן - 5 גרם
פחמימות - 15 גרם
חלבון - 1 גרם
סה"כ זמן 35 דקות
הכנה 15 דקות , מבשלים 20 דקות
מנות 18
מתכון מאפין אמין יכול להיות חסכון החיסכון שלך עבור חטיפים, ארוחת בוקר, או כדי למנוע התרסקות אחר הצהריים. שימורי דלעת טהורה שומרת מאפינס לחות וטעימים נוספים ואת הגירסה ללא גלוטן אלה בבקשה אלה עם וללא מחלת צליאק. הפוך את אצווה קדימה לאחסן במקפיא; להפשיר במיקרוגל ולאפשר להתקרר מעט לפני ההגשה.
רכיבים
- 2 כוסות לכל מטרה ללא גלוטן אפייה לערבב
- 1 וחצי כפיות אבקת אפייה
- ½ כפית סודה לשתיה
- חצי כפית קינמון
- 1 כפית מלח כשר
- 1 כוס סוכר מגורען
- 1 ביצה גדולה, מכות
- ½ כוס קנולה
- ½ כוס תפוחים
- 1 כוס חלב דל שומן
- 1 כפית תמצית וניל
- 1 כוס פירה דלעת משומר
- 1 כוס צ 'יפס שוקולד, מחולק
הכנה
- מחממים תנור ל 375F.
- קו מחבת מאפין עם ספינות נייר או ספריי עם תרסיס nonstick ולהניח בצד.
- בקערה גדולה משלבים תערובת אפייה ללא גלוטן, אבקת אפייה, סודה לשתיה, קינמון ומלח; לחבוט היטב לשלב.
- בקערה נפרדת יחד סוכר, ביצה, שמן קנולה, תפוחים, חלב, וניל, דלעת דלעת.
- מוסיפים תערובת דלעת למרכיבים יבשים ומערבבים עד לשלב המשולב בלבד.
- מקפלים בשלושה רבעים של צ'יפס שוקולד.
- ממלאים כל כוס מאפין עם רבע כוס של הבלילה.
- אופים במשך 14 עד 16 דקות או עד קיסם יוצא נקי מהמרכז.
- ברגע שהמאפינים יוצאים מהתנור, עם כמה צ'יפס שוקולד נוספים לכל מאפין, ואז מגניב.
וריאציות של חומרים ותחליפים
שבבי שוקולד ניתן להשמיט או להחליף עבור אגוזים, זרעים, אוכמניות, או חתיכות קצוצות דק של פרי טרי אחר. המוצר שלך לא יהיה כמו שוקולד, אבל אתה יכול לשנות את החומרים המזינים עם מילוי שונים אגוזים לספק שומנים בריאים, אוכמניות מנה יפה של נוגדי חמצון .
בישול והגשת טיפים
מאפינס אלה ניתן לאחסן במיכל אוויר חזק למשך עד שלושה ימים. מגישים חימם או בטמפרטורת החדר. לאחסן בתוך שקית בטוח מקפיא במקפיא עד שלושה חודשים.