אילו מותגים וטעמים ללא גלוטן?
יוגורט קפוא הוא בחירה מצוינת עבור חטיף אם אתה מבין את הדיאטה ללא גלוטן - רוב הטעמים ותוספות רבות הם ללא גלוטן חינם, שרשראות יוגורט קפואים הם די מודעים גלוטן.
עם זאת, כמו בכל מצב האוכל כאשר יש לך מחלת הצליאק או שאינם גליקן celiac רגישות, אתה לא יכול לזרוק את זהירות לרוח. כן, יש עדיין כמה הזדמנויות עבור זה בעיקר יוגורט ללא גלוטן כדי גלוטן לך.
תוספות סביר יהיה הדאגה הגדולה ביותר שלך, שכן רבים מהם מכילים גלוטן (חושב: פירורי עוגיות סוכריות לא בטוחים - רוב הרשתות יש רשימה). רוב החנויות המהפכניות שביקרו בהן מכילות את כל התוספות מקובצות יחד, כך שגם אם אתה בוחר, למשל, את הפרי הטרי, אתה עדיין יכול בסופו של דבר עם פירורי עוגיות תועה ביוגורט שלך.
כמו כן, גם אם הפרי נראה מבודד היטב מן העוגיות, אתה צריך להיזהר הכפות - האדם לפני שאתה עלול לטעון את כוס היוגורט שלו עם עוגיות & קרם ולאחר מכן נגע בטעות הכפית ציפוי זה גלוטן y טעם, או שאולי הוא לווה את הכף בתותים באופן זמני כדי לחלק כמה עוגיות. אם אתם מעדיפים להישאר בטוחים לחלוטין, אולי כדאי לכם לשקול להביא תוספות משלך (זה בעצם מה שאני עושה).
היזהר המכונות עצמם, כמו גם. בעל חנות יוגורט אמר לי כי כמעט מובטח לקבל זיהום גלוטן צולב במכונה ששימשה לטעם המכיל גלוטן ולאחר מכן עבר לטעם נטול גלוטן - קשה לנקות את המכונות האלה באופן יסודי כמו שאנחנו יצטרך.
כשאני קונה יוגורט קפוא, אני מקל עם טעמים ללא גלוטן אני מכיר את המניות בחנות באופן קבוע, כי הם תמיד באותם המכונות. טארט הוא בדרך כלל הימור בטוח (רוב החנויות לשאת את זה כל הזמן), אבל אם אני בספק, אני אשאל את העובדים.
במקרים מסוימים, טעמים שנשמעים כאילו יש להם גלוטן (עוגת הבלילה?
עוגת גבינה?) מופיעים ללא גלוטן על ידי שרשרת יוגורט קפואה אחת, אבל לא על ידי אחר - תמיד לבדוק פעמיים לפני שאתה קונה, במיוחד אם אתה לא רגיל באותו חנות מסוימת.
לבסוף, כאשר אתה משרת את עצמך מן המכונות, להיזהר מטפטף של יוגורטס בטוח לא בטוח - אם הטעם המועדף שלך מניות מכונת יוגורט עם טעם המכיל גלוטן, אחד לטפטף ללא הבחנה מן הצד השני או מערבולת מערבולת באמצע יכול להרוס היום שלך.
בסדר, מספיק מידע בטיחות. הנה רשימה אלפביתית של שרשראות יוגורט קפוא פופולרי, בתוספת מדיניות גלוטן שלהם רשימות ללא גלוטן, היכן זמין:
• קרדי סטון קרמרי . רשת הגלידה הלאומית Cold Stone Creamery הכריזה על הופעת הבשר היוגורט הקפוא בכל חנות בקיץ 2011. על פי הצהרת מרכיבי החברה, אף אחת מטעמי היוגורט הקפואים לא מכילה גלוטן. יהיה עליך לבדוק פעמיים תוספות עבור חומרי גלוטן - החנויות לשמור רשימה של מרכיבים עבור כל תוספות זמין.
של מנצ'י . "יוגורט קפוא" של מנצ'י, רשת עם מיקומים כמעט בכל מדינה, קובע: "למעט טעמים המכילים" עוגיות "או" עוגה ", טעמי היוגורט שלנו נטולי גלוטן, אך הם מיוצרים במתקן שגם מייצר מוצרים המכילים גלוטן כמו גם בוטנים, traneuts ומוצרי ביצים. " אתה יכול לגשת לרשימת הטעמים כאן.
אורנג 'ליף קפוא יוגורט . רשת זו מתגאה ביותר מ -150 מיקומים (עם הרבה חנויות בדרום מזרח ומערב התיכון) ובכוונתה להרחיב עד 250 חנויות במהירות. אורנג 'ליף יוגורט קפוא חושף טעמים המכילים גלוטן באתר האינטרנט ובחנויות. למרבה הפלא, על פי הרשימה, הטעמים היחידים המכילים גלוטן הם עוגיות Cookie ו- N 'קרם - גם טעמים כגון עוגת חתונה, גבינה חומוס בראוני רשומים כמו גלוטן חינם.
• פינקברי . לפינקברי יש קרוב ל -200 מקומות ומתרחבת במהירות הן בארה"ב והן ברמה הארצית - החברה, שהחלה בדרום קליפורניה ב -2005, משלמת את עצמה כ"יוגורט הקפוא המקורי ". על פי השרשרת, "כל טעמי היוגורט הקפואים של פינקברי הם ללא גלוטן". כמובן, תוספות אפשריות רבות אינן גלוטן, לכן היזהר.
• יוגורט אדום מנגו אדום . כל הטעמים יוגורט אדום מנגו מאושרים ללא גלוטן על ידי ארגון הסמכה ללא גלוטן, כלומר, הם מכילים פחות מ -10 חלקים למיליון של גלוטן. הרשת כוללת מקומות ביותר מ -30 מדינות ונוכחות חזקה באזור המטרו של ניו יורק.
• צפרדע מתוקה יוגורט קפוא . צפרדע מתוקה, רשת יוגורט עם מיקומים מרוכזים בדרום מזרח ארה"ב, עושה תכונה קומץ של טעמים יוגורט המכילים גלוטן, כך תצטרך לטפל בבחירת היוגורט שלך. על פי זיכיון אחד, הטעמים Red Velvet Cake, לחמניות עוגה, וופרס, עוגת מזון אנג'ל, עוגיות מנטה דקות ועוגיות, כולן מכילות גלוטן, ואחרים ברשימת הטעמים ("מייפל בייקון דונאט"?) נראות חשודות. עם זאת, אני יכול להגיד לך כי הבת שלי ואני תכופות כמה זיכרונות Sweet Frog, ואנחנו בסדר עם טעמים רבים. צפרדע מתוק גם הציג שייק, אשר רשומים כמו גלוטן חינם.
• TCBY . היוגורט הטוב ביותר במדינה, שפתח את חנות היוגורט הקפואה הראשונה בארה"ב ב -1981, מציע כיום למעלה מ -450 חנויות ברחבי הארץ. ל- TCBY אין רשימה ללא גלוטן, משום שמנהל המזון והתרופות האמריקני לא פרסם תקנים ללא גלוטן , על פי נציג שירות הלקוחות. עם זאת, נציג שירות הלקוחות אמר כי רק שני טעמים יוגורט המכילים גלוטן הם עוגיות & קרם זנגביל; שאר הטעמים של הרשת הם ללא גלוטן ל -20 חלקים למיליון (ppm). למרות השמות של גלוטן- y, עוגת התבלינים, עוגת הגבינה ועוגת הקטיפה האדומה נחשבים ללא גלוטן, שוב ל- 20ppm.
• הר יוגורט . יוגורט מאונטן, רשת קטנה יותר עם 40 מקומות ב -15 מדינות עד כה, מציעה רק שתי טעמים המכילים גלוטן: עוגיות ושמנת וכרמל פרצל. לקוחות פוטנציאליים יכולים לחפש באתר כדי לזהות ללא גלוטן, ללא שומן, ללא שומן, ללא תוספת סוכר ללא חלב יוגורט אפשרויות.