דרישות ריבופלבין ומקורות תזונתיים

Riboflavin, או ויטמין B-2, הוא חבר של מסיס במים של B- קומפלקס ויטמינים. זה נדרש עבור גלוקוז מטבוליזם הגוף שלך יכול לייצר אנרגיה מתוך פחמימות. זה צריך גם עבור בריאה ייצור תאי דם אדומים וצמיחה בגוף בכלל.

Riboflavin גם עובד כמו נוגדי חמצון כדי לסייע במניעת נזק הרדיקלים החופשיים לתאים שלך. נזק זה יכול לבוא מזיהום, עישון או חשיפות אחרות, וגם קורה כתוצאה ממטבוליזם נורמלי.

מחסור הוא נדיר. ריבופלבין נמצא באופן טבעי בבשרים רזים, ביצים, ירקות עליים ירוקים, אגוזים, קטניות, לחם מועשר ודגנים, חלב ומוצרי חלב. לחם מבושל ודגנים מכילים גם ריבופלאבין.

זה רגיש לאור, ולכן מזונות עשירים riboplavin לא צריך להיות מאוחסן במיכלים ברור - לכן החלב נמכר במיכלים אטומים. בישול לא להרוס riboflavin.

חטיבת הבריאות והרפואה של האקדמיה הלאומית למדעים, ההנדסה והרפואה קבעה את צריכת ההתייחסות לתזונה עבור ריבופלאבין בהתבסס על גיל ומין. DRIs אלה שווים לכמות שאדם בריא טיפוסי היה צריך ליום, אז אם יש לך כל התנאים הרפואיים, אתה צריך לדבר עם הרופא שלך על הצרכים שלך ויטמין ומינרלים.

צריכת מזון

גברים

1 עד 3 שנים: 0.5 מיליגרם ליום
4 עד 8 שנים: 0.6 מיליגרם ליום
9 עד 13 שנים: 0.9 מיליגרם ליום
14 + שנים: 1.3 מיליגרם ליום

נקבות

1 עד 3 שנים: 0.5 מיליגרם ליום
4 עד 8 שנים: 0.6 מיליגרם ליום
9 עד 13 שנים: 0.9 מיליגרם ליום
14 עד 18 שנים: 1.0 מיליגרם ליום
18 + שנים: 1.1 מיליגרם ליום
נשים בהריון: 1.4 מיליגרם ליום
נשים מניקות: 1.6 מיליגרם ליום

צריכת Riboflavin היא בדרך כלל נאותה דיאטה טיפוסית ולכן תוספת לא צריך להיות נחוץ.

תוספי Riboflavin הוצעו למניעת קטרקט וטיפול או מניעת כאבי ראש מיגרנה, אבל יש צורך במחקר נוסף כדי לראות אם זה באמת מועיל.

Riboflavin לא נראה לגרום לתופעות לוואי חמורות, הצריכה נחשבת בדרך כלל בטוח, אפילו במינונים משלימים גבוהים. המכון לרפואה לא קבע גבולות עליונים נסבלים עבור צריכת riboflavin מ תוספי תזונה.

אבל כמה מקורות אומרים מינונים riboflavin מעל 10 מיליגרם ליום עלול לגרום נזק לעיניים מהשמש. כמו כן, מינון גבוה מאוד עלול לגרום גירוד, קהות, תחושת צריבה של העור ורגישות לאור.

מינונים קטנים יותר של ריבופלאבין, כמו מה שנמצא בויטמין B- מורכב או אפילו מולטי ויטמין יהפוך את השתן שלך צהוב בהיר.

נטילת כל ויטמין B אחד כתוסף במשך תקופה ארוכה עלולה לגרום לחוסר איזון של ויטמינים אחרים B חשובים. מסיבה זו, מומלץ לקחת ויטמין B מורכב, הכולל את כל ויטמיני B.

שוחח עם הרופא שלך אם אתה חושב לקחת מינונים גדולים של ריבופלאבין או כל ויטמין או מינרל אחרים.

מקורות:

דיאטנים של קנדה. "מקורות מזון של ריבופלבין (ויטמין B2)." גישה 13 אפריל 2016. http://www.dietitians.ca/Nutrition-Resources-AZ/Factsheets/Vitamins/Food-Sources-of-Riboflavin-(Vitamin-B2).aspx.

גרופר אס, סמית 'ג' ל, Groff JL. "תזונה מתקדמת ומטבוליזם אנושי". מהדורה שישית. בלמונט, קליפורניה Wadsworth פרסום החברה, 2013. גישה 13 אפריל 2016.

בריאות ורפואה האגף של האקדמיה הלאומית למדעים, הנדסה, רפואה. "דיאטרי הפניה Intakes טבלאות יישום." פורסם ב 13 באפריל 2016. http://www.nationalacademies.org/hmd/activities/nutrition/summarydris/dri-tables.aspx.

המרכז הרפואי של אוניברסיטת מרילנד. "ויטמין B2 (ריבופלבין)". פורסם ב 13 אפריל 2016. http://umm.edu/health/medical/altmed/supplement/vitamin-b2-riboplavin.