תזונה מדגיש (למנה)
קלוריות - 187
שומן - 9 גרם
פחמימות - 26 גרם
חלבון - 3g
סה"כ זמן 35 דקות
הכנה 10 דקות , לבשל 25 דקות
4
פירות יער עונתיים טריים לעשות קינוחים נפלאים הודות למתיקות הטבעית שלהם תוכן סיבים גבוהה. פירות יער טריים מכילים גם רמות גבוהות של נוגדי חמצון נוגדי סרטן וויטמין C. הם טעימים מספיק כדי לאכול לבד לטיפול מהיר וקל לאחר הארוחה, אבל אם אתה רוצה משהו קצת יותר מיוחד, שרי בודדים בודדים קל להרים קינוח קיץ מהנה וחגיגית. פירות יער לקבל אפילו מתוק יותר כאשר אפוי בתנור וטעם טעים עם ציפוי חם, מטורף להתפורר.
הדבר הגדול על אלה ברי שרימפס הוא שיש להם חלק מובנה שליטה. אתה יכול לקבל ramekin שלם לעצמך יכול להרגיש מרוצה עם חלק אחד. בראש שלך עם גלידת וניל, גלידת יוגורט או קצפת!
רכיבים
- תרסיס שמן
- 2 כוסות יער (תערובת של תותים, אוכמניות, אוכמניות, ו / או פטל)
- 1/2 כוס שיבולת שועל מגולגל
- 1/4 כוס קמח לבן מלא
- 2 כפות סוכר חום
- 2 כפות אגוזי מלך קצוצים
- 1 כפית קינמון טחון
- 1/4 כפית אגוז מוסקט טחון
- 2 כפות חמאה ללא מלח, נמס
הכנה
- תנור חימום ל 350 מעלות. ריסוס רומקינס בשמן.
קוצצים תותים לתוך 1/2 אינץ 'חתיכות. מערבבים גרגרים בקערה קטנה. מחלקים גרגרים בין רמקינס.
בקערה מערבבים יחד שיבולת שועל, קמח, סוכר חום, אגוזי מלך, קינמון ואגוז מוסקט. יוצקים חמאה מעל התערובת ומערבבים לשלב. מפזרים באופן שווה על פירות יער.
מקום ramekins על גיליון אפייה ואופים 25 דקות, או עד גרגרים הם תוסס וצמרות זהובים. מוציאים מהתנור ומניחים להתקרר לפחות 5 דקות לפני ההגשה.
וריאציות של חומרים ותחליפים
השתמש אחד או סוגים רבים של פירות יער, או אפילו להוסיף אפרסקים מקולקלת או דובדבנים.
כדי להפוך את זה ללא חלב, להשתמש שמן קוקוס מומס במקום חמאה.
בישול והגשת טיפים
מגישים עם בירה של יוגורט יווני, קצפת או גלידה.