איך להכין תה זנגביל תוצרת בית
משקה חריף, תה ג'ינג'ר הוא אלטרנטיבה מתחממת, נטולת קפאין לתה או קפה שחור. בשימוש נרחב בתרבויות שונות כדי להקל על כאב גרון או שיעול, להילחם הצטננות, להקל על קלקול קבה, בחילות, ומחלות תנועה, שורש זנגביל נמצא כי יש תכונות אנטי דלקתיות נוגדות חמצון והוא האמין יש יתרונות בריאותיים רבים.
במחקר שפורסם ב- Nutrition , למשל, החוקרים מצאו כי צריכת ג'ינג'ר יומיומית קשורה לירידה בסיכון ללחץ דם גבוה ולמחלות לב כליליות.
הנה מתכון קל לעקוב עבור תה זנגביל עם וריאציות טעימות. אם כל אחד מהם הוא חריף מדי או חזק בשבילך, נסה להוסיף עוד מים חמים.
ג 'ינג' ר תה חם מתכון
עושה מנה אחת
רכיבים:
- 1 כפית שורש ג'ינג'ר, מגורר או קצוץ דק
- 1 כוס מים רותחים
- מותק (אופציונלי)
כיווני אויר:
1. שים את שורש זנגביל בתוך infuser תה ומניחים אותו ישירות בספל. (במקום infuser תה, אתה יכול להשתמש מסנן תה בודדים או קומקום עם מסנן או שאתה יכול זן של זנגביל באמצעות מסננת לאחר התה יש steeped).
2. מוסיפים את המים הרותחים ומאפשרים לה לטפס במשך 5 עד 10 דקות.
3. הסר את זנגביל.
4. הוסף דבש לפי הטעם, אם תרצה.
וריאציה: שיטת stovetop
עושה 4 מנות
רכיבים:
- 2 אינץ 'חתיכת שורש זנגביל טרי
- 4 כוסות מים מסוננים
- אופציונלי: מותק, לפי הטעם
כיווני אויר:
1. מקלפים את שורש הזנגביל ופורסים אותו לפרוסות דקות.
2. מביאים את המים לרתיחה בסיר. ברגע שהוא רותח, מוסיפים את ג 'ינג' ר.
מכסים את המחבת ומכבים את החום. אפשר לטעות בו במשך 10 דקות.
4. הסר את פרוסות זנגביל ושופכים אותו ספל האהוב עליך.
מוסיפים דבש לפי הטעם.
מערבבים וליהנות!
וריאציה: לימון או תה ג 'ינג' ליים
הפוך את תה זנגביל לסחוט את המיץ של לימון או טריז ליים לתוך כוס תה.
וריאציה: תה ירוק ג'ינג'ר
דרך פשוטה לעשות תה ג'ינג'ר עם תה ירוק או כל סוג אחר של תה (תה לבן, תה אולונג, תה שחור) היא להפוך את תה זנגביל הראשון ולאחר מכן תלולה תה ירוק בתה זנגביל חם במשך 1-2 דקות.
אמצעי זהירות
כוס תה ג'ינג'ר יכולה להיות חלופה טעימה וממריצה לספל קפה, אבל הדבר החשוב ביותר שיש לזכור הוא לשתות אותו במתינות. עבור אנשים מסוימים, זה אומר לשתות לא יותר מאשר כוס אחת או שתיים ביום.
מקסימום יומי נחשב ארבעה גרם של זנגביל (או פחות משתי כפות) ליום מכל המקורות כולל מזון ותה. אם יש לך reflux חומצה או תנאים אחרים או לוקחים תרופות, ייתכן שיהיה עליך לצרוך פחות או למנוע את זה לחלוטין.
למרות ג 'ינג' ר הוא אמר כדי לסייע לעיכול, שתיית יותר מדי של התה יכול לעורר קלקול קיבה צואה רפוי אצל אנשים מסוימים.
הימנע שתיית תה ג'ינג'ר לפני השינה או בלילה אם יש לך נדודי שינה או למצוא את זה שומר אותך.
ג'ינג'ר עלול להאט את קרישת הדם, לכן יש למנוע זאת לפחות שבועיים לפני הניתוח או אחריו, ואין לקחת אותו בתרופות נוגדות קרישה או נגד טסיות (כגון קומדין, אספירין, שום או גינקו) או על ידי אנשים עם הפרעות דימום.
נשים בהריון ונשים צריך להתייעץ עם הרופאים שלהם לפני שתיית תה ג'ינג'ר.
אם יש לך לחץ דם גבוה, אבני מרה, צרבת, acid reflux או סוכרת, דבר עם הרופא שלך לפני שתשתה אותו באופן קבוע.
זכור כי תה זנגביל לא אמור לשמש כתחליף לטיפול רגיל לטיפול במצב בריאותי.
> מקורות:
> וואנג Y, יו H, ג'אנג X, et al. הערכת צריכת ג'ינג'ר מדי יום למניעת מחלות כרוניות אצל מבוגרים: מחקר חתך. תְזוּנָה. אפריל 2017; 36: 79-84.
> כתב ויתור: המידע הכלול באתר זה מיועד למטרות חינוכיות בלבד ואינו מהווה תחליף לייעוץ, לאבחון או לטיפול על ידי רופא מורשה. זה לא נועד לכסות את כל אמצעי הזהירות האפשריים, אינטראקציות בין תרופתיות, נסיבות או תופעות לוואי. אתה צריך לחפש טיפול רפואי מיידי לכל בעיות בריאות להתייעץ עם הרופא שלך לפני השימוש הרפואי האלטרנטיבי או ביצוע שינוי משטר שלך.