כיצד למצוא מזונות בריאים על תפריט מסעדה

בחירת מזון מזין לכל היותר מסעדות מרגיש כמו משימה מרתיעה. במיוחד כאשר התפריטים יש תיאורי הפה או תמונות מפתה - ואתה רעב. אם אתה לא לסעוד החוצה לעתים קרובות מדי, ייתכן שתוכל לבזבז על מאכלים כי טעם טוב אבל הם לא כל כך טוב בשבילך. אבל אם אתם אוכלים במסעדות לעתים קרובות, אתה צריך לדעת איך למצוא את המאכלים הבריאים.

רוב המסעדות יש לפחות כמה אפשרויות בריאים, אלה עשויים להיות ציין בתפריט. המסעדה עשויה גם לשמור תפריטים נפרדים בהתאם מה הדיאטה אופנתי. לדוגמה, אתה עלול למצוא נמוך שומן, ללא גלוטן , או נמוך carb אפשרויות זמינות.

אתה עדיין צריך לבחון את הבחירות. פשוט להיות נמוך או בחינם ממשהו אינו מבטיח את עלות הדיאטה המיוחדת היא כל בריא יותר פריטים בתפריט הרגיל.

הייתי בהרבה מסעדות. הנה טיפים שלי למציאת מזונות בריאים בתפריט.

חפש את הפריטים הבריאים ביותר:

• דגים או פירות ים כגון סרטן, צדפות או צדפות
• בשר רזה, כמו פילה מיניון
• עוף, כמו תרנגולת או תרנגול הודו
• קטניות כגון שעועית או עדשים
• מנות צמחוניות

לאחר מכן יש לוודא כי שיטת הבישול מתאימה. אתה לא רוצה להוסיף יותר מדי קלוריות עודף שומן או ערימת על נתרן :

• מְאוּיָד
• שבור
• אפוי
• חָלוּט
• גריל

פריטי תפריט אלה בדרך כלל נמוכים יותר בשומן וקלוריות, כל עוד הם לא ספוגים ברוטב כבדים.

שיטות בישול להימנע:

• מטוגן
• מטוגן בשמן עמוק
• גראטין
• מוקרם
• הבלילה מטוגנת

מזון שהוכנו על ידי שיטות אלה הם גבוהים בשומן וקלוריות, והם עשויים להיות גבוה נתרן, כמו גם.

אם כבר מדברים על נתרן, מזונות אלה הם גבוהים מאוד נתרן:

• משהו כבוש
• רוטב סויה
• רוטב קוקטייל
• רוטב טריאקי
• מרקים או מרק

בקש את הארוחה מוכנה ללא פריטים אלה או יש להם שימש בצד.

בחר סלט במקום המרק.

האם כל הסלטים טובים? הרבה מהם, במיוחד אם הם תכונה הרבה ירקות, ירקות ופירות, אבל אתה עדיין יכול לקבל יותר מדי שומן וקלוריות כאשר הם עמוסים רוטב שמנת עבה גבינה. להזמין ויניגרט אור במקום, או להשתמש לימון או מיץ ליים. תתרחק סלטים טאקו או סלטים בראש עם רצועות עוף כי הם גבוהים בשומן, קלוריות ונתרן.

אם אתה רוצה קינוח, לבחור משהו הכולל פירות טריים או פירות יער במקום ממתקים עתירי קלוריות כמו עוגות, עוגות או עוגות גלידה.

אינך רואה פריטים בריאים למראה בתפריט? אל תפחד לשאול את השרת שלך לעזרה. בדרך כלל, אתה יכול לעזוב רבים של החומרים שאתה לא רוצה או להזמין תחליפים. ייתכן שתוכל לרכוש חצי מנה של הארוחה שלך, או אם יש לך מקרר מיקרוגל זמין, אתה יכול לקחת חלק הארוחה שלך ללכת.

_{מָקוֹר:}

_{איגוד הלב האמריקני. "טיפים לאכילה". הגישה אל 11 באפריל 2016. http://www.heart.org/HEARTORG/GettingHealthy/NutritionCenter/DiningOut/Tips-by-Cuisine_UCM_308333_Article.jsp.}