האם שתיית בירה מתון טוב לבריאות שלך?

הבירה כבר מבושל רק כל עוד בני האדם היו מטפחים יבולים. זה עשה עם כמה מרכיבים בריאים מאוד: כשות, שמרים בירה, שעורה, מאלט. באר הוא מקור טוב של חומצה פולית, ניאצין, מגנזיום, אשלגן וניאצין.

בינוני שתייה ברי יכול להיות בריא

שתיית בירה או שתיים ביום עשוי להיות טוב לבריאות שלך. ישנם מספר מחקרים אשר מסתכלים על צריכת אלכוהול, אם כי הם כוללים בדרך כלל את כל מקורות אלכוהול, כולל יין ומשקאות חריפים.

מחקר נורווגי שפורסם בכתב העת Journal of Internal Medicine בשנת 2015 דיווח כי צריכת אלכוהול קלה עד בינונית קשורה לשכיחות נמוכה יותר של התקפי לב.

מחקר נוסף שפורסם בשנת 2015 בכתב העת Current Obesity Reports אמר כי שתייה קלה עד בינונית לא הייתה קשורה בבעיות משקל, למרות שהחוקרים דיווחו כי שתיינים כבדים נוטים להיות בעלי משקל.

נשים ששותקות כמויות מתונות של אלכוהול עשויות גם הן להיות פחות חשובות לפתח סוכרת, אם כי מחקר שפורסם ב- Diabetes Care בשנת 2015 אמר כי התועלת לא חלה על גברים ששתו כמות מתונה.

בסך הכל, ישנם מספר מחקרים המרמזים על צריכת בירה קלה או מתונה, אך חשוב לזכור כי מחקרים אלה מתבוננים בקורלציה ולא בגורם ישיר. אולי אנשים בריאים פשוט לקרות יותר או אנשים שאינם בריאים לבחור לא לשתות מסיבות בריאותיות.

אז, אם אתה לא שותה בירה עכשיו, אתה לא צריך להתחיל רק כדי לקבל יתרונות בריאותיים - יש הרבה דברים אחרים שאתה יכול לעשות. לאכול תזונה בריאה, לצרוך פחות קלוריות, לממש יותר ולעבוד על הפחתת מתח.

מי לא צריך לשתות בירה?

שתיית בירה היא לא עבור כולם. לדוגמה, יש אנשים שיש להם סיבות אישיות או דתיות לא לשתות בירה או משקאות אלכוהוליים אחרים, ואחרים פשוט לא אוהב את הטעם.

וכמובן, חוקים על שתייה בגילאים צריכים להיות אחריהם - גיל השתייה בארצות הברית הוא 21, גיל השתייה בקנדה הוא 18 או 19. מדינות אחרות משתנות.

כמו כן, ישנן סיבות רפואיות מדוע אנשים מסוימים צריכים להתרחק לשתות בירה, או לפחות לדבר עם הרופא שלהם לפני שתייה:

• נשים בהריון או מיניקות לא צריכות לשתות בירה. אפילו כמויות קטנות של אלכוהול יכולות להזיק לעובר מתפתח.
• אנשים עם אלכוהוליזם או התמכרות לסמים לא צריך לשתות בירה.
• אנשים עם מחלת כבד או לבלב צריכים לדבר עם הרופא שלהם.
• כל מי שיש לו צנית צריך להימנע מבירה.
• אנשים עם סוכרת צריך לדבר עם הרופא שלהם.
• מי לוקח תרופות, כולל תרופות ללא מרשם, צריך לדבר עם הרופא שלהם.

מידע על תזונה

הנה פירוט של חומרים מזינים למצוא מנה אחת של בירה, אשר על 12 אונקיות או 356 גרם. מידע כללי זה הוא עבור רוב הבירות הרגילות אבל אתה צריך לקרוא את התווית כדי להיות בטוח של ספירת קלוריות המדויק כי המידע התזונתי עשוי להיות שונה עבור בירות אור.

מקרונוטרינטים

• קלוריות: 153
• חלבון: 1.64 גרם
• פחמימות: 12.64 גרם

מיקרו-תזונתיים:

• סידן: 14 מיליגרם
• ברזל: 0.07 מיליגרם
• מגנזיום: 21 מיליגרם
• זרחן: 50 מיליגרם

• אשלגן: 96 מיליגרם
• נתרן: 14 מיליגרם
• אבץ: 0.04 מיליגרם
• ויטמין C: 0 מיליגרם
• תיאמין: 0.018 מיליגרם
• ריבופלבין: 0.089 מיליגרם
• ניאצין: 1.826 מיליגרם
• חומצה פנטותנית: 0.146 מיליגרם
• ויטמין B-6: 0.164 מיליגרם
• חומצה פולית: 21 מיקרוגרם

_{מקורות:}

_{ג 'ק K, ינצקי I, Laugsand LE, László KD, Ahnve S, Vatten LJ, מוקמאל KJ. "צריכת אלכוהול קשורה עם שכיחות נמוכה יותר של אוטם שריר הלב חריף: תוצאות מחקר מבוסס אוכלוסייה פוטנציאלי גדול בנורבגיה." J רפוא. 2015 ספטמבר 14.}

_{קלוט C, Bell S, בריטון א '"צריכת אלכוהול ואת הסיכון של סוכרת סוג 2: סקירה שיטתית ו-תגובה meta ניתוח של יותר מ -1.9 מיליון אנשים מ 38 תצפיות תצפית." טיפול בסוכרת. 2015 ספטמבר 38 (9): 1804-12.}

_{טראברסי G, Chaput JP. "צריכת אלכוהול והשמנת יתר: עדכון." Curr Obes Rep., 2015; 4 (1): 122-130.}

_{ארצות הברית מחלקת החקלאות שירות המחקר החקלאי הלאומי מסד נתונים מזין עבור הפניה רגילה שחרור 28. "דוח בסיסי: 14003, משקה אלכוהולי, בירה, קבוע, כל."}