דרישות מוליבדן ותזונה

מוליבדן הוא מינרל זכר כי הגוף שלך משתמש בכמויות קטנות. זהו מרכיב הכרחי של שלושה אנזימים הגוף שלך משתמש כדי לחילוף חומרים חומצות אמינו, לייצר חומצת שתן, כדי לשבור סמים ורעלים.

מוליבדן דיאטטי נמצא בכמויות הגדולות ביותר באפונה, עדשים וקטניות אחרות, ודגנים. זה נמצא גם פירות, ירקות מזונות רבים של בעלי חיים. התוכן molybdenum של מקורות צמחיים של מזון מבוסס על כמה של מינרלים הוא בקרקע שבה הצמחים גדלים.

אבל אתה רק צריך כמות קטנה - וזה נספג בקלות - אז אתה כנראה מקבל הרבה מן המאכלים שאתם אוכלים.

חטיבת הבריאות והרפואה של האקדמיה הלאומית למדעים, ההנדסה והרפואה קובעת את צריכת ההתייחסות התזונתיים לויטמינים ומינרלים. DRIs אלה מבוססים על הצרכים התזונתיים של האדם הממוצע בריא. DRIs עבור מוליבדן מבוססים על גיל. נשים בהריון או breastfeeding צריך רק קצת יותר.

צריכת מזון

1 עד 3 שנים: 17 מיקרוגרם ליום
4 עד 8 שנים: 22 מיקרוגרם ליום
9 עד 13 שנים: 34 מיקרוגרם ליום
14 עד 18 שנים: 43 מיקרוגרם ליום
19 + שנים: 45 מיקרוגרם ליום
נשים בהריון או מיניקות: 50 מיקרוגרם ליום

מחסור מוליבדן הוא נדיר ביותר - אתה לא צריך להטריד עם תוספי מוליבדן.

כמו כן, מנת יתר של מזון או ספקים נדיר. למעשה, רק מקרה אחד דווח בספרות המחקרית.

גבר בשנות השלושים המאוחרות שלו צרך כמויות גדולות של מוליבדן במשך כשבועיים וסבל מפסיכוזה, התקפים והזיות. בעוד כמה מומחים מאמינים כי אנשים שחסרים נחושת עשויים להיות בסיכון גבוה יותר של רעילות מוליבדן, זה פשוט נדיר מדי יש רעיון אמיתי.

למרות שרעילות לא סביר, המכון לרפואה להגדיר את הגבול העליון נסבל למבוגרים ב 2000 מיקרוגרם ליום. כלומר, למיטב ידיעתו של אדם, כמויות משלימות של עד 2,000 מיקרוגרם ליום לא לגרום לבעיות בריאותיות למבוגרים.

אין סיבה לקחת תוספי מוליבדן, אז אם אתה חושב על לקחת אותם, נא לדבר עם הרופא שלך כדי לברר אם יש צורך.

חשיפה סביבתית

רעילות מוליבדן יכולה להתרחש אם אתה עובד במקומות שבהם הוא מעובד. סוג זה של חשיפה סביבתית בשאיפה עלול לגרום לחולשה, עייפות, כאבי ראש, אובדן תיאבון וכאב בשרירים.

_{מקורות:}

_{האגודה האמריקאית לסרטן. "מוליבדן". הגישה ל -4 באפריל 2016. http://www.cancer.org/treatment/treatmentsandsideeffects/complementaryandalternativemedicine/herbsvitaminsandminerals/molybdenum.}

_{בריאות ורפואה האגף של האקדמיה הלאומית למדעים, הנדסה ורפואה. "דיאטרי הפניה Intakes טבלאות יישום." פורסם ב -5 באפריל 2016. http://www.nationalacademies.org/hmd/activities/nutrition/summarydris/dri-tables.aspx.}

_{לינוס פאולינג המכון - אוניברסיטת אורגון. "מוליבדן". הגישה ל -4 באפריל 2016. Http://lpi.oregonstate.edu/infocenter/minerals/molybdenum/.}

_{Momcilovic B. "דו"ח מקרה של רעילות אנושית חריפה של מוליבדן מתוסף תזונה מוליבדן - חבר חדש במשפחת" לוקור מטאליקום ". ארדה היג ראדה טוקסיקול. 1999 ספטמבר 50 (3): 289-97. הגישה ל -4 באפריל, 2016. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10649845.}