הרזיה: לא קסם מהיר

אל תהיה מוסחת על ידי הבטחות מהיר לתקן לעזור לך רזה

אני כבר מזמן נדהם על ידי ניגודיות צורמת איך מבוגרים אחראים הגישה וניהול קילוגרמים שלהם ואת הדולרים שלהם. כולנו יודעים כי תוכניות להתעשר מהירה הם דברים של הסטת סיטקום מטופש ביסודו, כמו ירח דבש . ראלף קרמדן היה דופוס אהוב משום שהוא ייצג את ניצחון התקווה הנאיבי על הניסיון, שבוע אחרי שבוע.

כשאשתו הסובלת זמן רב, אליס, הביטה בו, וידידו הסובל, אד נורטון, נגרר, ראלף נרשם שוב ושוב על תוכניות כאלה בלבד. כמובן, הוא מעולם לא התעשר - וחזר תמיד לנהוג באוטובוס שלו.

מבוגרים סבירים לראות פרקים אלה בדיוק כפי שנועדו: כמו קומדיה. אבל אותה אוכלוסייה של מבוגרים סבירים, כאשר מתפתים מהר לאבד משקל מהר או לקבל הבטחות מהיר בריא, נכנס לתוך כמה טראנס מוזר מתחיל להגיע עבור כרטיסי האשראי שלהם.

התוצאה צפויה: זה, כבר זמן רב, השוק של המוכר כמעט כל אובדן אובדן משקל שאפשר להעלות על הדעת. אולי בדיוק כמו היכרות עם זלזול, ייאוש מייצר פתיונות.

האטה תמיכה בצום לסירוגין

בין הערכים האחרונים בתהלוכה זו יש יתרון מרומז של צום לסירוגין. הטיעונים לגישה זו תזונתיים, כאשר הם לא טוענים למעשה, איזה קסם מהיר לתקן עצמאית של המובן מאליו: אחד נוטה לאכול פחות הכוללת רק כאשר אוכלים חלק מהזמן.

היבט זה מובן מאליו של צום לסירוגין חסר סקס הערעור, כך התביעות ללכת לכיוונים אחרים: זה על חידוש חילוף החומרים שלך, או טיהור המערכת שלך, או שריפת שומן במקום פחמימות או ... מה.

זה לא משנה, כי שום דבר לא נכון. זה מה שני מחקרים האחרונים של צום לסירוגין מציע.

הראשון, מחקר ב- Science Translational Medicine , השווה לצום לסירוגין במשך שלושה חודשים לתזונה הרגילה. המחקר הראה יתרונות מטבוליים של צום, אבל זה בגלל אכילת כמה ימים ולא כל יום הפיק הרזיה. כל היתרון המטבולי שהוכח נראה כי ניתן לייחס לירידה במשקל.

אז באמת, מחקר זה העלה שאלה ולא ענה אחד: מה קורה כאשר אנשים לרדת במשקל על ידי צום מדי פעם לעומת הגבלת קלוריות כל יום? האם יש יתרון ייחודי לצום לסירוגין?

הזן את המחקר השני, שפורסם ב- JAMA Internal Medicine . ניסוי זה השווה בין הרזיה ואמצעים לסיכון מטבולי ב -100 מבוגרים שמנים באקראי לצום לסירוגין, הגבלת קלוריות יומיומית או קבוצת ביקורת. שתי הגישות להפחתת קלוריות גרמו לירידת משקל ולרוב השיפורים המטבוליים ביחס לכל התערבות - אך הן לא היו שונות זו מזו. במילים אחרות, היתרונות המטבוליים של צום הם היתרונות של ירידה במשקל, אשר בתורו תוצאה של הגבלת הסכום הכולל נאכל על פני תקופה מסוימת של זמן.

הבטחות ריקות

היה, עם זאת, הבדל אחד ראוי לציון בין צום להגבלת קלוריות היומי: שיעור הנשירה.

זה היה הגבוה ביותר עבור קבוצת הצום, אשר איבדו 38 אחוזים של אלה שהוקצו בתחילה את זה, לעומת 29 אחוזים ו -26 אחוזים עבור הגבלת קלוריות קבוצות התערבות, בהתאמה.

אני לא טוען כי צום הוא בהכרח רעיון רע. צום לסירוגין היה קרוב לוודאי חלק מן החוויה האנושית של תקופת האבן, אך לא מתוך בחירה; אבותינו הלכו ללא אכילה בכל פעם שהנסיבות מזימות נגדם למצוא ולרכוש מזון. זה הגיוני שאנחנו מתאימים היטב לסבול תקופות של רעב יחסית.

צום דמויות רבות, אם לא רוב, גם פרקטיקות דתיות.

בהקשר זה, היא משרתת - או מיועדת לשמש - פלטפורמה לריכוז, התחדשות, השתקפות ותזונה רוחנית. כל היתרונות למשקל או לבריאות גופנית הם מקריים למדי.

הטענות של קסם מהיר לתקן, עם זאת, אינם מבוססים על ידי המדע פשוט את הטעם העדכני ביותר של תרבות אובדן משקל תרבות פופ. הם נראים לי מסוכנים בכמה דרכים. הם עשויים לדחוף כמה נוטה לרדת במשקל בדרכים אחרות להאמין כי זו היא הגישה הטובה ביותר. הם עשויים לטפח הפרעות אכילה על ידי עידוד binges לאחר תקופות של קיפוח. הם עלולים לגרום נזק ישיר לאלה שנוטים להזדקק לצריכה תזונתיים יציבה ותדירה, בעיקר אלה הנוטים להיפוגליקמיה, או נטילת אינסולין לטיפול בסוכרת. והם נוטים להיות קשובים למדי לרעיון כי דיאטות "הטוב ביותר" עבור משקל ובריאות נוטים להיות אלה שאתה יכול לחלוק עם הבית שלך, ליישר את השגרה שלך ואת אורח החיים, ולתרגל לכל החיים.

צום לסירוגין זה יכול לספק את הקריטריונים הללו עבור כמה הוא מתקבל על הדעת לחלוטין. זה מייצג התגלות עבור כל או מציעה כמה גישה קסומה לירידה במשקל היא לא.

סוד הרזיה אינו סוד

באופן אישי, אני חושב שהגישה הטובה ביותר לשליטה על כמות הקלוריות הנצרכת לאורך זמן היא לאכול דיאטה של ​​מזונות בריאים באמת בכל שילוב הגיוני באמת. אחת התכונות הטובות ביותר של מזונות שלמים, בריאים ושל דיאטות של צמחים בעיקר היא שהם ממלאים אותנו על פחות קלוריות. דיאטות מאוד אמין ביותר לטפח שליטה מתמשכת במשקל לטפח הבריאות הכללית הכוללת גם כן. גישה כזו היא על החיים, לא דיאטה; על חיים שלמים, לא לטווח הקצר; ועל כל המשפחה שלך, לא אתה לבד. צום לסירוגין אינו מנוגד מגישות כאלה, אבל זה בהחלט לא נדרש.

צום מספק שום קסם מהיר לירידה במשקל. אם אתה שומע טענות להפך, להתרחק כרטיס האשראי שלך ואף אחד לא להיפגע! אם לרדת במשקל ולמצוא בריאות הם עניין, אתה בהחלט יכול להגיע לשם מכאן עם גישה ניסו נכונה ואמיתית של אכילת מזונות טובים להיות פעיל באופן שגרתי - לא קסם, ולא האוטובוס של ראלף נדרש.